פיצה משלוחים - כל הפיצריות בישראל
פיצה כשרה לפסח
מתכון להכנת פיצה כשר...
פיצה איטלקית
למה לטוס לאיטליה כשה...
רוטב פיצה חריף
רוטב פיצה חריף, מהיר...
בצק פיצה פשוט להכנה
מתכון להכנת בצק לפיצ...
בצק דק ופריך לפיצה
בצק דק, פריך וטעים מ...




מתכון להכנת בצק לפיצה, קל פשוט ומהיר להכנה

חומרים:

  • 5 כוסות קמח.
  • 6 כפות שמן זית.
  • 2 כוסות מים פושרים.
  • 2 כפיות מלח.
  • 2 כפיות סוכר.
  • חבילת שמרית.
  • ניתן להוסיף: 2 כפות בזיליקום מיובש.

אופן ההכנה:

  1. מכניסים את כלל המוצרים היבשים (שמרים,קמח,סוכר,מלח,בזיליקום) לקערה.
  2. מוסיפים את שמן הזית לקערה.
  3. בבלנדר \\ בלישה - מערבבים את המוצרים במהירות בינונית.
  4. תוך כדי הערבוב - מוסיפים מים בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ולא דביק.
  5. (במידה והבצק דביק יש להוסיף מעט קמח לפי הצורך).
  6. לאחר מכן ניתן לבצק לתפוח בקערה - יש לכסות את הקערה במגבת לחה לכ-30 דקות ולהניח אותה במקום חמים.

תודה לאורן על המתכון הנפלא! 
בתאבון!