פיצה משלוחים - כל הפיצריות בישראל
בצק פוקצה
מתכון מצויין להכנת ב...
בצק דק ופריך לפיצה
בצק דק, פריך וטעים מ...
פיצה כשרה לפסח
מתכון להכנת פיצה כשר...
פיצה גבינות ועגבניות מיובשות
פיצה מדהימה במינימום...
מלאווח פיצה
מתכון טוב להכנת פיצה...




מתכון להכנת בצק לפיצה, קל פשוט ומהיר להכנה

חומרים:

  • 5 כוסות קמח.
  • 6 כפות שמן זית.
  • 2 כוסות מים פושרים.
  • 2 כפיות מלח.
  • 2 כפיות סוכר.
  • חבילת שמרית.
  • ניתן להוסיף: 2 כפות בזיליקום מיובש.

אופן ההכנה:

  1. מכניסים את כלל המוצרים היבשים (שמרים,קמח,סוכר,מלח,בזיליקום) לקערה.
  2. מוסיפים את שמן הזית לקערה.
  3. בבלנדר \\ בלישה - מערבבים את המוצרים במהירות בינונית.
  4. תוך כדי הערבוב - מוסיפים מים בהדרגה עד לקבלת בצק אחיד ולא דביק.
  5. (במידה והבצק דביק יש להוסיף מעט קמח לפי הצורך).
  6. לאחר מכן ניתן לבצק לתפוח בקערה - יש לכסות את הקערה במגבת לחה לכ-30 דקות ולהניח אותה במקום חמים.

תודה לאורן על המתכון הנפלא! 
בתאבון!